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Salsa alle fragole e alle erbe con Agrodolce all’aceto di mele
Tempo totale: 20 minuti •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 1 g,
grassi 9 g,
carboidrati 7 g, 120 kcal
Fragole, Agrodolce all'aceto di mele, prezzemolo, peperoncino, olio d'oliva e zucchero greggio danno vita a questa salsa, deliziosissima col pollame!
Ingredienti
Salsa
Per
4
- 4
- 8
porzione
Indicazioni per maggiori quantità:
PREPARAZIONE DEI POLLETTI Condisci con sale e pepe 4 polletti. Cuocili al centro del forno con ½ testa d’aglio a 180 °C per 30-40 minuti. Servi i polletti con la salsa alle fragole e alle erbe con Agrodolce all’aceto di mele e la testa d’aglio arrostita.
- ½ mazzetto di prezzemolo
- 2 cipollotti
- 1 peperoncino
- 80 g di fragole
- 6 cucchiai d'agrodolce all'aceto di mele
- 4 cucchiai d'olio d'oliva
- 1 cucchiaino di zucchero bruno
- sale
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 4 cipollotti
- 2 peperoncini
- 160 g di fragole
- 12 cucchiai d'agrodolce all'aceto di mele
- 8 cucchiai d'olio d'oliva
- 2 cucchiaini di zucchero bruno
- sale
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Trita finemente il prezzemolo. Dimezza per il lungo il peperoncino, privalo dei semi e tritalo. Riduci le fragole a dadini. Mescola tutto con l’Agrodolce, l’olio e lo zucchero e sala. Gusta la salsa con il pollo.
Consiglio utile
Puoi sostituire l’Agrodolce all’aceto di mele con il Condimento bianco.
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