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    Patate arrosto
    Patate arrosto

    Patate arrosto

    Alzi la mano chi è in grado di resistere alla bontà delle patate arrosto! Basta far fondere il burro e dorarvi le patate girandole di tanto in tanto.

    Per  4  persone

    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

    1,2 kg di patate farinose
    4 cucchiai di burro per arrostire
      sale
      pepe
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    330 KCAL
    1350 KJ
    Grassi
    10 G
    27,3 %
    Proteine
    6 G
    7,3 %
    Carboidrati
    47 G
    57 %
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Foto: Aurelia Schmid
    Ricetta: Janine Neininger

    L’ingrediente è stato aggiunto alla lista della spesa.
    Suggerimento
    Statt normale Kartoffeln ganze, geschälte Frühkartoffeln auf die gleiche Art zubereiten.
    Dazu passen Ragouts oder Braten.
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