Ricette di Natale

Buon Natale! Ricette per biscotti, idee per eleganti antipasti oppure un menu natalizio completo... Il banchetto per tutta la famiglia è servito.

Ricette

Biscotti zenzero e limone

Lo zenzero e il limone si armonizzano a meraviglia in questi biscotti natalizi dal tocco esotico. Ben confezionati sono perfetti per dolce regalino.

È tempo di biscotti

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Finger food per l'aperitivo

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Stuzzichini dell’Avvento per chi ha fame di letture

Focus
L’appetitoso profumo degli ometti di pasta appena sfornati è per tutti noi un anticipo di Natale sin dai tempi dell'infanzia. Ma com'è nata questa leccornia?
Trend
L'arrivo di San Nicolao inaugura la stagione delle spagnolette. È l’occasione ideale per un giro del mondo gastronomico sulle tracce del burro d’arachidi.
Focus
Poca carne, molto pane e ogni tanto una cavalletta bollita: 2000 anni fa il menu del Vicino Oriente era piuttosto frugale.
Listicle
La fondue chinoise è un tipico manicaretto delle feste. 10 consigli per renderla ancora più gustosa, con le varianti per accontentare tutti i commensali.

I classici sempre amati

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Ricette

Salse per fondue chinoise in tre varianti

Ecco tre salse sorprendenti per il menu preferito dagli svizzeri: l’asiatica con wasabi e zenzero, la sostanziosa con pancetta e la fruttata con mango.

Vuoi saperne di più?

Tutto il piacere delle verdure

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Un quartetto festivo

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Dolce finale

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Ricette

Baked Alaska ai frutti di bosco

Questa versione del Baked Alaska è preparata con biscotti croccanti su cui poggia una pallina di gelato ai frutti di bosco e un ciuffo di meringa.

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