Che sia una fonte preziosa di sostanze nutritive lo sapevamo già, che facesse anche dimagrire si mormorava da un po', e adesso ne abbiamo la (gradita) conferma, fornita da un studio su vasta scala condotto tra Europa, USA e Asia: ricca di grassi salutari ma anche di vitamine, nonostante il notevole apporto calorico la frutta a guscio non farebbe ingrassare ma, al contrario, aiuterebbe l’organismo a smaltire gli accumuli adiposi.
Per festeggiare la notizia abbiamo selezionato le ricette Migusto più gustose e creative tra quelle che la vedono protagonista. Perché la salute è importante, ma anche il palato vuole la sua parte.
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