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Bouillabaisse

Le migliori ricette della cucina mediterranea

Profumano di mare ed erbe aromatiche  e già sembra di essere in riva al Mediterraneo. Ecco le migliori ricette che evocano, almeno a tavola, le vacanze estive.

I ricordi dell'ultimo viaggio nel sud dell'Europa sono spesso associati a specialità culinarie. Perché la cucina mediterranea sa di vacanza, sole e gioia di vivere.

Una fresca paella, un polpo o un gazpacho ti riportano in un attimo in quel delizioso ristorantino di pesce della Costa Brava. Ma vogliamo parlare della bouillabaisse con accompagnamento di aïoli, della pita con il gyros o della moussaka? Il Mediterraneo è un autentico paese dei balocchi per il palato!

Se ti è venuto appetito e hai già l'acquolina in bocca, è il momento di passare in rassegna le nostre ricette mediterranee e partire per un viaggio a tutto sapore.

Paella alla griglia

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Paella alla griglia

Piatto del pescatore

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Piatto del pescatore

Gazpacho con bastoncini di formaggio impanati

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Gazpacho con bastoncini di formaggio impanati

Bouillabaisse

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Bouillabaisse

Gyros di maiale

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Gyros di maiale

Moussaka vegetariana

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Moussaka vegetariana

Pizza con verdure grigliate

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Pizza con verdure grigliate

Torta con spinaci e feta

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Torta con spinaci e feta

Ravioli turchi

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Ravioli turchi

Baklava

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Baklava

Pane pita con falafel

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Pane pita con falafel

Orata all'orientale

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Orata all'orientale

Insalata mediterranea

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Insalata mediterranea

Spiedini di carne e peperoni grigliati

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Spiedini di carne e peperoni grigliati

Calamaretti ripieni

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Calamaretti ripieni

Dolmades d’agnello

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Dolmades d’agnello

Tarte au citron

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Tarte au citron

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