Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Congeler des légumes

Lorsque l’on congèle des légumes frais, les vitamines et sels minéraux sont en grande partie préservés. Ces légumes se conservent pendant un an au maximum.

Lorsque l’on congèle des légumes frais aussi vite que possible après la récolte, les vitamines et sels minéraux sont en grande partie préservés. Les herbes aromatiques, les courgettes ou les champignons se congèlent frais, tandis que les légumes comme le fenouil, les petits pois, les carottes, les haricots ou différentes variétés de choux devraient préalablement être blanchis pour rester croquants et conserver leur belle couleur.

Devenez membre et donnez votre évaluation

Ceci pourrait également vous intéresser