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Shot de grapefruit au gingembre
Total: 25 minutes •
dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 10 g,
lipides 1 g,
glucides 138 g, 620 kcal
Riches en vitamines, les shots au grapefruit et au gingembre donnent la pêche dès le matin. Véritables coups de fouet pour le brunch ou le petit déjeuner!
Ingrédients
Boisson
Pour
1
- 1
- 2
bouteille de 6 dl
- 3 grapefruits roses
- 100 g de gingembre frais
- 5 cs de miel liquide
- 6 grapefruits roses
- 200 g de gingembre frais
- 10 cs de miel liquide
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 25 minutes
-
Presser les grapefruits. Rincer le gingembre puis le couper non pelé en fines tranches. Mettre le gingembre, le miel et le jus dans un mixeur et réduire le tout en fine purée. Laisser reposer env. 15 min. Filtrer à travers une fine passoire puis verser dans une bouteille et réserver au réfrigérateur.
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Le p'tit truc
Non ouvert et placé au réfrigérateur, le shot se conserve env. 1 mois. Pour un jus plus fort en gingembre, laisser reposer env. 30 min avant de filtrer.
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