Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Salade de nectarines et de concombre

Salade de nectarines et de concombre

Total: 25 minutes • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 4 g, lipides 13 g, glucides 11 g, 190 kcal
Mémoriser

Cette recette a bien été ajouté à votre Sélection de recettes

Imprimer Cuisiné? Cuisiné
Une salade fruitée où nectarines, tomates et concombre se côtoient. S’y ajoutent de la roquette et des éclats d’amande pour un look et un goût parfaits.

Ingrédients

Entrée

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • ½ nectarine
  • 100 g de tomates , p. ex. en grappe ou cerises
  • ¼ de concombre à salade
  • 15 g de roquette
  • mélange de poivre et de fleurs
  • env. ¾ de  cs de vinaigre , p. ex. de pomme
  • 1¼ de  cs d'huile d’olive
  • ¼ de  cs d’amandes, salées
  • 1 nectarine
  • 200 g de tomates , p. ex. en grappe ou cerises
  • ½ concombre à salade
  • 25 g de roquette
  • mélange de poivre et de fleurs
  • env. 1½ cs de vinaigre , p. ex. de pomme
  • 2½ cs d'huile d’olive
  • ½ cs d’amandes, salées
  • 2 nectarines
  • 400 g de tomates , p. ex. en grappe ou cerises
  • 1 concombre à salade
  • 50 g de roquette
  • mélange de poivre et de fleurs
  • env. 3 cs de vinaigre , p. ex. de pomme
  • 5 cs d'huile d’olive
  • 1 cs d’amandes, salées
  • 3 nectarines
  • 600 g de tomates , p. ex. en grappe ou cerises
  • concombre à salade
  • 75 g de roquette
  • mélange de poivre et de fleurs
  • env. 4½ cs de vinaigre , p. ex. de pomme
  • 7½ cs d'huile d’olive
  • 1½ cs d’amandes, salées
  • 4 nectarines
  • 800 g de tomates , p. ex. en grappe ou cerises
  • 2 concombres à salade
  • 100 g de roquette
  • mélange de poivre et de fleurs
  • env. 6 cs de vinaigre , p. ex. de pomme
  • 1 dl d'huile d’olive
  • 2 cs d’amandes, salées
  • 5 nectarines
  • 1 kg de tomates , p. ex. en grappe ou cerises
  • concombres à salade
  • 125 g de roquette
  • mélange de poivre et de fleurs
  • env. 7½ cs de vinaigre , p. ex. de pomme
  • 1,25 dl d'huile d’olive
  • 2½ cs d’amandes, salées
  • 6 nectarines
  • 1,2 kg de tomates , p. ex. en grappe ou cerises
  • 3 concombres à salade
  • 150 g de roquette
  • mélange de poivre et de fleurs
  • env. 9 cs de vinaigre , p. ex. de pomme
  • 1,5 dl d'huile d’olive
  • 3 cs d’amandes, salées

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Partager les nectarines en deux et les dénoyauter. Les couper en quartiers ainsi que les tomates. À l’aide d’un couteau économe, débiter le concombre en lanières aussi longues que possible. Mélanger tous les ingrédients. Dresser avec la roquette. Assaisonner avec le mélange de poivre et de fleurs, le vinaigre et l'huile. Hacher grossièrement les amandes et en parsemer la salade.

Recette: Margaretha Junker
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-nectarines-et-de-concombre
Déjà cuisiné Cuisiné

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-FR

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer