Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Salade de cornettes

Salade de cornettes

Total: 25 minutes • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 17 g, lipides 24 g, glucides 48 g, 500 kcal
Mémoriser

Cette recette a bien été ajouté à votre Sélection de recettes

Imprimer Cuisiné? Cuisiné
La salade de cornettes, un grand classique suisse, se déguste parfaitement en plat, même si elle a beaucoup de succès pour les loisirs tels les randonnées.

Ingrédients

Accompagnement

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 50 g de cornettes
  • sel
  • ¼ de carotte
  • ¼ de chou-rave
  • ¼ de poivron rouge
  • 25 g de tilsit
  • 25 g de concombres au vinaigre
  • ¼ de oignon
  • 2 brins de persil
  • ¼ de  cs de moutarde
  • ¼ de  cs de mayonnaise
  • ¾ de  cs de condimento bianco (vinaigre)
  • 1¼ de  cs d’huile d’olive
  • ¾ de  cs de lait
  • sel
  • poivre
  • 100 g de cornettes
  • sel
  • ½ carotte
  • ½ chou-rave
  • ½ poivron rouge
  • 50 g de tilsit
  • 50 g de concombres au vinaigre
  • ½ oignon
  • ¼ de  bouquet de persil
  • ½ cs de moutarde
  • ½ cs de mayonnaise
  • 1½ cs de condimento bianco (vinaigre)
  • 2½ cs d’huile d’olive
  • 1½ cs de lait
  • sel
  • poivre
  • 200 g de cornettes
  • sel
  • 1 carotte
  • 1 chou-rave
  • 1 poivron rouge
  • 100 g de tilsit
  • 100 g de concombres au vinaigre
  • 1 oignon
  • ½ bouquet de persil
  • 1 cs de moutarde
  • 1 cs de mayonnaise
  • 3 cs de condimento bianco (vinaigre)
  • 5 cs d’huile d’olive
  • 3 cs de lait
  • sel
  • poivre
  • 300 g de cornettes
  • sel
  • carotte
  • chou-rave
  • poivron rouge
  • 150 g de tilsit
  • 150 g de concombres au vinaigre
  • oignon
  • ¾ de  bouquet de persil
  • 1½ cs de moutarde
  • 1½ cs de mayonnaise
  • 4½ cs de condimento bianco (vinaigre)
  • 7½ cs d’huile d’olive
  • 4½ cs de lait
  • sel
  • poivre
  • 400 g de cornettes
  • sel
  • 2 carottes
  • 2 choux-raves
  • 2 poivrons rouges
  • 200 g de tilsit
  • 200 g de concombres au vinaigre
  • 2 oignons
  • 1 bouquet de persil
  • 2 cs de moutarde
  • 2 cs de mayonnaise
  • 6 cs de condimento bianco (vinaigre)
  • 1 dl d’huile d’olive
  • 6 cs de lait
  • sel
  • poivre
  • 500 g de cornettes
  • sel
  • carottes
  • choux-raves
  • poivrons rouges
  • 250 g de tilsit
  • 250 g de concombres au vinaigre
  • oignons
  • 1¼ de  bouquet de persil
  • 2½ cs de moutarde
  • 2½ cs de mayonnaise
  • 7½ cs de condimento bianco (vinaigre)
  • 1,25 dl d’huile d’olive
  • 7½ cs de lait
  • sel
  • poivre
  • 600 g de cornettes
  • sel
  • 3 carottes
  • 3 choux-raves
  • 3 poivrons rouges
  • 300 g de tilsit
  • 300 g de concombres au vinaigre
  • 3 oignons
  • 1½ bouquet de persil
  • 3 cs de moutarde
  • 3 cs de mayonnaise
  • 9 cs de condimento bianco (vinaigre)
  • 1,5 dl d’huile d’olive
  • 9 cs de lait
  • sel
  • poivre

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Cuire les cornettes al dente dans de l’eau bouillante salée. Les rincer sous l’eau froide, puis bien les égoutter. Entre-temps, râper la carotte et le chou-rave à l’aide d’une râpe à rösti. Couper le poivron et le fromage en petits dés. Détailler les concombres en fines lanières.

    Presque au bout
  2. Hacher finement l’oignon et le persil. Pour la sauce, mélanger la moutarde, la mayonnaise, le vinaigre, l'huile et le lait. Mélanger les pâtes et les ingrédients préparés avec la sauce. Rectifier l’assaisonnement avec sel et poivre.

    Presque au bout
Recette: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-cornettes
Déjà cuisiné Cuisiné

Ça pourrait vous aider:

Le p'tit truc

Délicieux avec des grillades.

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-FR

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer