Salade de betteraves rouges toute prête avec chèvre frais

Salade de betteraves rouges toute prête avec chèvre frais

5 min

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Fromage de chèvre frais, noix et fines herbes viennent sublimer cette salade de betteraves rouges.

  • végétarien

Ingrédients

Plat principal

Pour

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personne

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 200 gde salade de betteraves rouges
  • 1 csde cerneaux de noix
  • 40 gde fromage de chèvre frais
  • ½ bouquetde fines herbes, p. ex. aneth et persil
  • 2 tranchesde pain complet de 50 g
  • 400 gde salade de betteraves rouges
  • 2 csde cerneaux de noix
  • 80 gde fromage de chèvre frais
  • 1 bouquetde fines herbes, p. ex. aneth et persil
  • 4 tranchesde pain complet de 50 g
  • 800 gde salade de betteraves rouges
  • 4 csde cerneaux de noix
  • 160 gde fromage de chèvre frais
  • 2 bouquetsde fines herbes, p. ex. aneth et persil
  • 8 tranchesde pain complet de 50 g
  • 1,2 kgde salade de betteraves rouges
  • 6 csde cerneaux de noix
  • 240 gde fromage de chèvre frais
  • 3 bouquetsde fines herbes, p. ex. aneth et persil
  • 12 tranchesde pain complet de 50 g
  • 1,6 kgde salade de betteraves rouges
  • 8 csde cerneaux de noix
  • 320 gde fromage de chèvre frais
  • 4 bouquetsde fines herbes, p. ex. aneth et persil
  • 16 tranchesde pain complet de 50 g
  • 2 kgde salade de betteraves rouges
  • 10 csde cerneaux de noix
  • 400 gde fromage de chèvre frais
  • 5 bouquetsde fines herbes, p. ex. aneth et persil
  • 20 tranchesde pain complet de 50 g
  • 2,4 kgde salade de betteraves rouges
  • 12 csde cerneaux de noix
  • 480 gde fromage de chèvre frais
  • 6 bouquetsde fines herbes, p. ex. aneth et persil
  • 24 tranchesde pain complet de 50 g
Kilocalories
540 kcal
2 250 kj
Protéines
19 g
15,6 %
Lipides
15 g
27,7 %
Glucides
69 g
56,7 %

À vos tabliers!

Préparation:
5 minutes
  1. Répartir la salade de betteraves dans un saladier. Émietter les noix et le fromage par-dessus. Ciseler les herbes par-dessus. Servir avec le pain.

Recettes: Philipp Wagner

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Pour une variante sans gluten, remplacer le pain complet par du pain complet sans gluten.

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