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Club sandwich au jambon ramoneur et parmesan

Club sandwich au jambon ramoneur et parmesan

Total: 15 minutes • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 21 g, lipides 33 g, glucides 25 g, 480 kcal
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Jambon fumé, parmesan, olives au citron et roquette pour cette version revisitée du club sandwich à servir pour une légère collation ou comme finger food.

Ingrédients

Repas léger

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 2 tranches de pain de mie , p. ex. foncé
  • 1½ cs de mayonnaise
  • olive au citron
  • 2 tranches de jambon cuit , p. ex. jambon fumé
  • 15 g de parmesan
  • 5 g de roquette
  • poivre
  • 4 tranches de pain de mie , p. ex. foncé
  • 3 cs de mayonnaise
  • 3 olives au citron
  • 4 tranches de jambon cuit , p. ex. jambon fumé
  • 25 g de parmesan
  • 10 g de roquette
  • poivre
  • 8 tranches de pain de mie , p. ex. foncé
  • 6 cs de mayonnaise
  • 6 olives au citron
  • 8 tranches de jambon cuit , p. ex. jambon fumé
  • 50 g de parmesan
  • 20 g de roquette
  • poivre
  • 12 tranches de pain de mie , p. ex. foncé
  • 9 cs de mayonnaise
  • 9 olives au citron
  • 12 tranches de jambon cuit , p. ex. jambon fumé
  • 75 g de parmesan
  • 30 g de roquette
  • poivre
  • 16 tranches de pain de mie , p. ex. foncé
  • 12 cs de mayonnaise
  • 12 olives au citron
  • 16 tranches de jambon cuit , p. ex. jambon fumé
  • 100 g de parmesan
  • 40 g de roquette
  • poivre
  • 20 tranches de pain de mie , p. ex. foncé
  • 15 cs de mayonnaise
  • 15 olives au citron
  • 20 tranches de jambon cuit , p. ex. jambon fumé
  • 125 g de parmesan
  • 50 g de roquette
  • poivre
  • 24 tranches de pain de mie , p. ex. foncé
  • 18 cs de mayonnaise
  • 18 olives au citron
  • 24 tranches de jambon cuit , p. ex. jambon fumé
  • 150 g de parmesan
  • 60 g de roquette
  • poivre

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Griller les tranches de pain. Les tartiner de mayonnaise. Hacher grossièrement les olives, en parsemer la mayonnaise. Répartir le jambon sur la moitié des tartines. Détailler le parmesan en fines lanières à l'aide d'une mandoline, en garnir les tranches de pain grillé au jambon. Parsemer de roquette. Poivrer. Couvrir du reste des tranches de pain grillé.

Recette: Feride Dogum
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/club-sandwich-au-jambon-ramoneur-et-parmesan
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