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Brochettes apéro

Brochettes apéro

Total: 15 minutes • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 7 g, lipides 4 g, glucides 1 g, 70 kcal
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Radis, fromage, par exemple fromage à la crème, et viande séchée forment de délicieuses brochettes pour l'apéritif ou une réception.

Ingrédients

Apéritif

Donne

8
  • 8
  • 16

pièces

  • 1 botte de radis
  • 100 g de fromage à la crème
  • sel
  • poivre
  • 70 g de viande séchée des Grisons
  • 2 bottes de radis
  • 200 g de fromage à la crème
  • sel
  • poivre
  • 140 g de viande séchée des Grisons

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Partager les radis en quatre. Couper le fromage en dés. Assaisonner légèrement les deux avec du sel et du poivre. Plier en deux chaque tranche de viande séchée. Enfiler en alternance sur la brochette un dé de fromage, un bout de radis et une tranche de viande séchée. Éventuellement poivrer. Servir.

Recette: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/brochettes-apero
Déjà cuisiné Cuisiné

Le p'tit truc

Bien emballées, les brochettes se gardent quelques heures au réfrigérateur. Ne pas laisser au soleil.

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