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Différentes variétés de chou, choux de Bruxelles, Chou rouge, etc

Quand le chou ne fait plus chou blanc

Le chou kale est un «superaliment» que l'on trouve au menu de bien des restaurants. Dans la sphère gastronomique, il est désormais rejoint par ses cousins, le chou blanc, le chou rouge et le chou frisé.

Choux colorés aux noix du Brésil

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Choux colorés aux noix du Brésil

Cabillaud sur chou frisé au lard

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Cabillaud sur chou frisé au lard

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