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    Grill-Kartoffeln mit Rosmarin

    Ja, ich will, Kartoffeln vom Grill!

    Bunt gefüllt, aufgespiesst, würzig belegt oder mit Kräutern verfeinert: Diese fünf Rezepte für grillierte Kartoffeln bringen Abwechslung auf den Rost.

    Bunt getoppt: Baked Potatoes

    Mit einer feinen Füllung – etwa mit Randen und Hummus – werden Baked Potatoes vom Grill zu einem vegetarischen Hauptgericht, das auch Gäste mögen.

    Gut gewürzt: Grill-Kartoffeln mit Rosmarin

    Mindestens so gut wie Baked Potatoes schmecken fein eingeschnittene Grillkartoffeln, aromatisiert mit Rosmarin und Fleur de sel.

    Fein kombiniert: Kartoffel-Artischocken-Spiess

    Spiessig kann richtig cool sein. Das beweisen die grillierten Kartoffel-Artischocken-Spiesse mit getrockneten Tomaten.

    Grün beträufelt: Grillierte Süsskartoffeln

    Süsskartoffeln, auch Batate genannt, haben ein süsslich-nussiges Aroma. In Scheiben geschnitten kommen sie auf den Grill und werden mit Zitronen-Kräuteröl serviert.

    Aromatisch belegt: Käse-Kräuter-Kartoffeln

    Grillvergnügen der vegetarischen Art: Gekochte Kartoffeln werden halbiert, mit Käse, Frühlingszwiebeln und Kräutern belegt und grilliert.

    Text: Melanie Michael
    Fotos: Migusto

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    Kommentare (1)
    C. Beaud-Théraulaz 18.07.2019

    Original pourquoi pas essayer

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