Logo der Migusto Webseite

Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.
Herbstspezialität Kürbis, Knirps mit Joghurt und Röstzwiebeln

Endlich Herbst!

Endlich Kürbis. Endlich Wild. Endlich das Brot in den Käse tunken. Lieber Herbst, wir haben dich vermisst und feiern dich mit Rezepten, Tipps und Inspiration.

Wild & Kürbis

Endlich wieder bunte Herbstfarben auf dem Teller. Vom Herbstklassiker zu delikaten Wildgerichten ist jetzt alles erlaubt. Hauptsache Herz und Magen werden erwärmt.

Unglaublich wandelbar: Endlich wieder Kürbis!

  1. Kürbisbrötchen mit Safran

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbisbrötchen mit Safran
    >3 Std.

  2. Kürbissuppe mit Ingwer

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbissuppe mit Ingwer
    30 Minuten

  3. Knirps mit Joghurt und Röstzwiebeln

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Knirps mit Joghurt und Röstzwiebeln
    1 Std.

  4. Kürbisquiche mit Topping

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbisquiche mit Topping
    1 Std. 20 Minuten

  5. Gratinierter Spaghettikürbis

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Gratinierter Spaghettikürbis
    37 Minuten

  6. Kürbis-Salat mit Granatapfel-Dressing

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Salat mit Granatapfel-Dressing
    50 Minuten

  7. Kürbis-Marroni-Tätschli

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Marroni-Tätschli
    35 Minuten

  8. Kürbis aus dem Ofen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis aus dem Ofen
    45 Minuten

  9. Kürbis-Crème-brûlée

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Crème-brûlée
    2 Std. 55 Minuten

  10. Kürbis-Kokos-Püree mit Zander

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Kokos-Püree mit Zander
    50 Minuten

  11. Vermicelles mit süssem Kürbis

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Vermicelles mit süssem Kürbis
    30 Minuten

  12. Rigatoni mit Poulet und Kürbis

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Rigatoni mit Poulet und Kürbis
    20 Minuten

  13. Kürbis-Quorn-Curry

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Quorn-Curry
    30 Minuten
Kürbismousse mit Federkohl

Kürbis-Rezepte von Suppe bis Konfitüre

Der Kürbis sorgt jeden Herbst für Furore. Die orange Knolle wird zum Star in vielseitigen Rezepten, mal gebacken, mal püriert und mal eingemacht.

Mehr erfahren
Kürbis-cake mit Frosting

Süsse Backideen mit Kürbis

Kürbis in den Ofen schieben und verlieben: Von Kürbis-Muffin über Pumpkin Pie bis Kürbis-Cake – hier findest du süsse Backrezepte mit Kürbis.

Mehr erfahren

Klassisch bis modern: Endlich wieder Wild

  1. Rehschnitzel-Pilz-Pfanne

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Rehschnitzel-Pilz-Pfanne
    25 Minuten

  2. Flammkuchen mit Hirschsalsiz

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Flammkuchen mit Hirschsalsiz
    47 Minuten

  3. Wildschwein auf orientalischem Kürbis

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Wildschwein auf orientalischem Kürbis
    1 Std.

  4. Hirschmedaillons mit Kräuterrahmsauce

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Hirschmedaillons mit Kräuterrahmsauce
    30 Minuten

  5. Wild-Sandwich mit Rotkohlsalat

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Wild-Sandwich mit Rotkohlsalat
    25 Minuten

  6. Rehschnitzel mit gebackenen Pastinaken und Birnen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Rehschnitzel mit gebackenen Pastinaken und Birnen
    50 Minuten

  7. Hirschkoteletts mit Krautstiel

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Hirschkoteletts mit Krautstiel
    30 Minuten

  8. Wildpastete mit Salat

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Wildpastete mit Salat
    30 Minuten

  9. Rehpfeffer-Pie mit Trauben

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Rehpfeffer-Pie mit Trauben
    1 Std.

  10. Hirschgeschnetzeltes an Pfeffer-Soja-Sauce

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Hirschgeschnetzeltes an Pfeffer-Soja-Sauce
    1 Std.

  11. Rehschnitzel mit Nusskruste und Eierschwämmli

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Rehschnitzel mit Nusskruste und Eierschwämmli
    40 Minuten

  12. Veganer Herbstteller

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Veganer Herbstteller
    1 Std.
Pilznudeln mit Spinat

Wildbeilagen: Mal klassisch, mal wild

Sie gehören für viele zu den Stars der Wildsaison: die Beilagen. Hier findest du von Klassiker bis Experiment alle Rezepte für einen wilden Herbst.

Mehr erfahren
Cordon bleu

Kochen mit Fleisch und Fisch von der Theke – eine gute Idee!

Wir feiern Gerichte mit Fleisch und Fisch. Die Zutaten dazu findest du in der Migros – zusammen mit praktischen Tipps von den Profis an der Theke.

Mehr erfahren

Raclette & Fondue

Wir nehmen die kälteren Tage so geschmeidig wie der Inhalt des Fondue-Caquelon: Endlich wieder Zeit für geschmolzenen Käse!

Freche Kombinationen für Raclette und Tischgrill

  1. Raclette mit Nachos-Topping

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Raclette mit Nachos-Topping
    10 Minuten

  2. Raclette mit Panko-Orangen-Topping

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Raclette mit Panko-Orangen-Topping
    15 Minuten

  3. Raclette mit Sauerkraut-Apfel-Topping

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Raclette mit Sauerkraut-Apfel-Topping
    15 Minuten

  4. Raclette mit Preiselbeer-Sesam-Topping

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Raclette mit Preiselbeer-Sesam-Topping
    10 Minuten

  5. Raclette mit Speck-Sellerie-Topping

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Raclette mit Speck-Sellerie-Topping
    20 Minuten

  6. Raclette mit Laugenbretzel-Topping und Zwiebel-Relish

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Raclette mit Laugenbretzel-Topping und Zwiebel-Relish
    1 Std. 20 Minuten

  7. Tischgrill-Raclette

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Tischgrill-Raclette
    20 Minuten

  8. Pommes frites mit Raclette und Speck

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Pommes frites mit Raclette und Speck
    30 Minuten
Tischgrill Raclette

Rezeptideen zu Fondue, Raclette und Tischgrill

Lust auf ein cremiges Fondue, ein würziges Raclette oder etwas Überraschendes vom Tischgrill? Hier findest du Ideen und Rezepte.

Mehr erfahren

Endlich wieder das Brot in den Käse tunken!

  1. Fondue

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Fondue
    20 Minuten

  2. Senffondue mit Birne

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Senffondue mit Birne
    25 Minuten

  3. Safran-Fondue mit Pilzen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Safran-Fondue mit Pilzen
    20 Minuten

  4. Tex-Mex-Fondue

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Tex-Mex-Fondue
    25 Minuten

  5. Walliser Tomatenfondue

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Walliser Tomatenfondue
    25 Minuten

  6. Gin-Fondue

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Gin-Fondue
    20 Minuten

  7. Fondue kalorienärmer

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Fondue kalorienärmer
    30 Minuten

  8. Fonduemischung

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Fonduemischung
    30 Minuten

Selbst gemachte süss-saure Highlights

  1. Mixed Pickles

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Mixed Pickles
    >3 Std.

  2. Eingelegte Pilze

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Eingelegte Pilze
    >3 Std.

  3. Birnenchutney mit Kurkuma

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Birnenchutney mit Kurkuma
    45 Minuten

  4. Radieschen-Pickles

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Radieschen-Pickles
    15 Minuten

  5. Zucchetti-Pickles

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Zucchetti-Pickles
    >3 Std.

  6. Apfel-Chutney mit Ingwer

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Apfel-Chutney mit Ingwer
    35 Minuten

  7. Süss-saure Vanilletomaten

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Süss-saure Vanilletomaten
    20 Minuten

  8. Kürbis-Pickles

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Pickles
    >3 Std.

  9. Süss-saure Sauce selber machen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Süss-saure Sauce selber machen
    1 Std. 45 Minuten

  10. Limetten-Pickles

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Limetten-Pickles
    >3 Std.

Wandern & Picknick

Wir verabschieden uns nach draussen. Im Rucksack: Buntes fürs Picknick, stärkender Wanderproviant und saisonale Leckerbissen.

Wie gemacht für den Wanderrucksack

  1. Roastbeef-Brie-Sandwiches

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Roastbeef-Brie-Sandwiches
    15 Minuten

  2. Scamorza-Gurken-Sandwich

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Scamorza-Gurken-Sandwich
    20 Minuten

  3. Wrap mit Schinken und Salat

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Wrap mit Schinken und Salat
    30 Minuten

  4. Pastrami-Sandwich mit Rotkabis

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Pastrami-Sandwich mit Rotkabis
    15 Minuten

  5. Grünes Gemüse-Sandwich

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Grünes Gemüse-Sandwich
    15 Minuten

  6. Wild-Sandwich mit Rotkohlsalat

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Wild-Sandwich mit Rotkohlsalat
    25 Minuten

  7. Schinken-Ei-Bagelsandwich

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Schinken-Ei-Bagelsandwich
    20 Minuten

  8. Pouletsandwich mit Gemüsesalat

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Pouletsandwich mit Gemüsesalat
    40 Minuten

  9. Mexikanisches Carnitas-Sandwich

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Mexikanisches Carnitas-Sandwich
    2 Std. 25 Minuten

  10. Avocado-Frischkäse-Brot mit Radieschen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Avocado-Frischkäse-Brot mit Radieschen
    20 Minuten
Avocado-Kichererbsen-Saalt mit Tofu

🥾 Rezepte für feinen Wander-Proviant

Wandern ist eine Wohltat für Körper und Geist. Ein herzhaftes Picknick liefert zusätzliche Energie. Rezepte für Gerichte, Snacks und Getränke für unterwegs.

Mehr erfahren
Herbst mit Kindern

Mit Kindern den Herbst erleben

Geniesse mit deinen Kindern den Herbst in vollen Zügen. Spaziergänge werden jetzt ganz bunt und Bastelfans kommen voll auf ihre Kosten.

Mehr erfahren

Bunte Rezepte für ein herbstliches Picknick

  1. Buntes Gemüse mit Harissa-Dip

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Buntes Gemüse mit Harissa-Dip
    20 Minuten

  2. Wirz-Quiche mit Nüssen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Wirz-Quiche mit Nüssen
    1 Std. 15 Minuten

  3. Marroni-Apfel-Kuchen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Marroni-Apfel-Kuchen
    1 Std.

  4. Dinkelsalat mit Ziegenkäse und Apfel

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Dinkelsalat mit Ziegenkäse und Apfel
    40 Minuten

  5. Pulled-Chicken-Salad

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Pulled-Chicken-Salad
    50 Minuten

  6. Thymian-Blévita-Tartelettes mit Birnen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Thymian-Blévita-Tartelettes mit Birnen
    1 Std. 25 Minuten

  7. Kürbis-Zopfbrötchen

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Zopfbrötchen
    2 Std. 35 Minuten

  8. Empanadas mit Poulet und Gemüse

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Empanadas mit Poulet und Gemüse
    1 Std. 5 Minuten

  9. Kürbis-Muffins

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Kürbis-Muffins
    1 Std. 10 Minuten

  10. Salat im Glas mit Tofu

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Salat im Glas mit Tofu
    20 Minuten

  11. Trauben-Focaccia mit Knoblauch

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Trauben-Focaccia mit Knoblauch
    1 Std. 50 Minuten

  12. Apéro-Cake mit Oliven und Dörrtomaten

    Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
    Apéro-Cake mit Oliven und Dörrtomaten
    1 Std.
picknick-clever-transportieren

Picknick clever transportieren

Trockene Sandwiches in Klarsichtfolie in allen Ehren: Unsere Picknick-Snacks bringen kulinarische Abwechslung in deinen Ausflug und sind zudem clever verpackt.

Mehr erfahren

Mitglied werden und bewerten

Das könnte dich auch interessieren

Beliebte Kategorien

Hauptgerichte Klassiker Apéro Familienrezepte Schnell & einfach

Beliebte Suchbegriffe

Vegan Linsen Omelette Smoothie Kichererbsen Kartoffeln

Beliebte Kategorien

Hauptgerichte Klassiker Apéro Familienrezepte Schnell & einfach

Beliebte Suchbegriffe

Vegan Linsen Omelette Smoothie Kichererbsen Kartoffeln