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    Kiwi schälen

    Wie schält man eine Kiwi am besten, um sie etwa zu einem Fruchtsalat zu verarbeiten? Wir zeigen Ihnen zwei einfache Methoden.

    Kiwis haben längst die hiesigen Früchteschalen erobert. Die grüne Vitamin-C-Bombe ist reif, wenn ihre Schale auf sanften Druck nachgibt und die Frucht duftet. Aber wie schält man eine Kiwi am besten, um sie etwa zu einem Fruchtsalat zu verarbeiten? Wir zeigen Ihnen zwei einfache Methoden.

    Sie brauchen

    • Eine oder mehrere Kiwis
    • Schneidebrett
    • Rüstmesser
    • Grossen Löffel
    • Küchenmesser

    Anleitung Schritt für Schritt

    Löffel-Methode

    1. Kiwi halbieren.
    2. Enden abschneiden, Strunk herausziehen.
    3. Fruchtfleisch mit dem Löffel herauslösen.
    4. Hälften vierteln.

    Schäl-Methode

    1. Beide Enden abschneiden, Strunk herausziehen.
    2. Haut rundherum mit dem Messer abschälen.
    3. In Scheiben schneiden.

    Tipp

    Die Kiwi ist reif, wenn sie etwas weich ist und duftet

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