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    Grüne Linsen kochen

    Am besten schmecken grüne Linsen, wenn sie noch etwas «Biss» haben. Dafür gibt man sie in eine Pfanne mit ungesalzenem Wasser und kocht sie 20 Minuten.

    Sie nehmen als Lunch gerne Linsensalat zur Arbeit mit, Ihnen geraten die Hülsenfrüchte aber immer etwas zu matschig? Geben Sie die grünen Linsen das nächste Mal in eine Pfanne mit ungesalzenem Wasser und kochen Sie sie 20 Minuten, so bleiben sie schön bissfest.

    Sie brauchen

    • Linsen
    • Pfanne
    • Sieb

    Anleitung Schritt für Schritt

    1. Linsen zusammen mit ungesalzenem Wasser in eine Pfanne geben.
    2. Linsen ca. 20 Minuten kochen.
    3. In ein Sieb abschütten und weiterverarbeiten.
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