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    Gekochte oder rohe Eier?

    Ein Durcheinander im Eierregal? Gekochte und rohe Eier drehen unterschiedlich. Erfahren Sie mehr über den Drehtest, im Kochwissen-Video von Migusto.

    Es kann Momente geben, in denen man nicht mehr weiss, ob man gekochte oder rohe Eier im Kühlschrank hat. Das ist nicht weiter tragisch, denn durch einen einfachen Trick findet man heraus, welches Ei gekocht ist:

    1. Legen Sie das Ei vorsichtig auf den Tisch.
    2. Geben Sie dem Ei Schwung und lassen Sie es wie einen Kreisel um die eigene Achse drehen
    3. Dreht es sich frei und schnell, ist es gekocht.
    4. Eiert es und stoppt schon bald, ist es roh.
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