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    Beeren einfrieren

    Frische Beeren lose auf einem Blech einfrieren und dann in Gefrierbeutel abfüllen. So können sie später portionsweise verarbeitet werden.

    Beeren sind zarte Früchtchen. Füllt man sie in einen Beutel und legt diesen anschliessend ins Gefrierfach, gibt es schnell ein Mus. Wer lieber ganze Beeren mag, macht es wie folgt:

    1. Backfolie auf einem Blech auslegen.
    2. Beeren locker darauf verteilen.
    3. Tiefkühlen

    So bleiben die Früchte in Form und zerdrücken sich nicht gegenseitig. Sie lassen sich später auch einfacher portionsweise aus dem Beutel nehmen.

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    Kommentare (5)
    M. Frosio vor 10 Tagen

    J ai testé avec les fraises c est parfait ..

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    B. Brennwald-Schill vor 10 Tagen

    Wer hat schon genügend Platz im Tiefkühler, um ein ganzes Blech hineinzuschieben, ich nicht.

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    K. Binda 28.09.2017

    Buongiorno, perché non create i video in italiano? Anche se sottotitolati. Inoltre chiedo se possibile utilizzare il buon hochdeutsch e non lo switzerdütsch - veramente veramente volgare!!!

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    M. Schilliger 25.07.2017

    Assez drôle mais dommage qu'il n'y ait pas de version en français, même si c'est sous-titré!!! ;-)

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    A. Liechti vor 9 Tagen

    Ausgezeichnete Tipps!Das mache ich seit Jahren!.A. Liechti

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