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    Ananas schälen

    Mmmh, frische Ananas – wenn nur das Schälen und Entfernen des verholzten Inneren nicht so mühsam wären. Ein fachgerechter Schnitt erleichtert das Rüsten.

    Sie lieben saftige und süsse Ananas, die wie frisch vom Baum gepflückt schmecken, doch Ihnen vergeht bereits beim Rüsten die Lust auf die Südfrucht? Versuchen Sie es einmal mit dieser fachgerechten Schnitttechnik: Sie benötigen dazu lediglich ein grosses Messer und ein Schneidebrett.

    Sie brauchen

    • Ananas
    • grosses Messer
    • Schneidebrett

    Anleitung Schritt für Schritt

    1. Mit einem grossen Messer den oberen grünen Blätterteil und den Ananasboden wegschneiden.
    2. Ananas auf ein Schneidebrett stellen, schälen und die Ananasaugen diagonal herausschneiden.
    3. Geschälte Ananas halbieren, in je vier Stücke schneiden und bei diesen den verholzten harten Strunk herausschneiden.
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