Psst, weitersagen!
Teilen Sie diesen Artikel mit Ihren Freunden
Gefällt Ihnen dieser Tipp&Trick?
Jetzt bewerten
    (0)
    verschiedene Kräutersorten

    Kräuter

    Kräuter verleihen Gerichten den feinen Geschmack. Ihre wohltuenden Substanzen wie Bitterstoffe und ätherische Öle machen Speisen zudem leichter bekömmlich.

    Die Kräuter verwandeln ein Gericht in ein Gedicht. Ihre Wirkung ist magisch. Einerseits verleihen sie den Speisen Duft und Geschmack. Andererseits sorgen sie für deren Bekömmlichkeit. Jedes Kraut wartet mit wohltuenden Substanzen auf wie Bitterstoffe und ätherische Öle, die zum Beispiel schwere Kost leichter verdaulich machen. Seit Menschengedenken werden Kräuter rund um den Globus als Heil- und Würzmittel geschätzt. In Europa verdanken wir das Wissen um die Kultivierung, Nutzung und Wirkung der Gewächse den Geistlichen. Die Klosterkräutergärten bezaubern heute noch als sinnenfreudige Oasen. Frische Kräuter duften intensiv. Jede Sorte hat ihr eigenes Bouquet. Manche eigenen sich zum Tiefkühlen, andere zum Trocknen oder zum Einlegen.

    Fotos: Getty Images, iStockphto

    Psst, weitersagen!
    Teilen Sie diesen Artikel mit Ihren Freunden

    Passende Rezepte

    Das gefällt Ihnen? Jetzt Club-Mitglied werden und das Rezept speichern.
    Jetzt Club-Mitglied werden und Ihre Meinung abgeben.
    Dieses Rezepte gefällt Ihnen?
    Klicken Sie auf das Herz und das Rezept wird in Ihrer Liste gespeichert.
    1,2 Std.
    Einsteiger
    Das gefällt Ihnen? Jetzt Club-Mitglied werden und das Rezept speichern.
    Jetzt Club-Mitglied werden und Ihre Meinung abgeben.
    Dieses Rezepte gefällt Ihnen?
    Klicken Sie auf das Herz und das Rezept wird in Ihrer Liste gespeichert.
    40 Min.
    Geübt
    Das gefällt Ihnen? Jetzt Club-Mitglied werden und das Rezept speichern.
    Jetzt Club-Mitglied werden und Ihre Meinung abgeben.
    Dieses Rezepte gefällt Ihnen?
    Klicken Sie auf das Herz und das Rezept wird in Ihrer Liste gespeichert.
    30 Min.
    Einsteiger
    Das gefällt Ihnen? Jetzt Club-Mitglied werden und das Rezept speichern.
    Jetzt Club-Mitglied werden und Ihre Meinung abgeben.
    Dieses Rezepte gefällt Ihnen?
    Klicken Sie auf das Herz und das Rezept wird in Ihrer Liste gespeichert.
    20 Min.
    Einsteiger

    10x Cumulus Punkte erhalten. anmelden & punkten!

    Jetzt Clubmitglied werden und profitieren

    Alle Clubvorteile auf einen Blick

    Jetzt Club-Mitglied werden und Ihre Meinung abgeben.
    Das gefällt Ihnen? Jetzt Club-Mitglied werden und den Tipp&Trick speichern.
    Dieser Tipp gefällt Ihnen?
    Klicken Sie auf das Herz und der Tipp wird in Ihrer Liste gespeichert.
    Bitte versuchen Sie es später nochmals
    Der Server steht im Moment nicht zur Verfügung.