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Wassermelonen-Cooler

Gesamt: 2 Std. 10 Minuten • Aktiv: ca. 0-10 Minute
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 14 g, 70 kcal
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Heisse Tage, coole Getränke: erfrischender Wassermelonen-Drink mit Koriander, Holunderblütensirup, Condimento bianco und schwarzem Pfeffer.

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

5
  • 5
  • 10

dl

  • 500 g Wassermelone
  • 3 Zweige Koriander
  • 2 EL Holunderblütensirup
  • 2 EL Condimento bianco
  • ½ TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 kg Wassermelone
  • 6 Zweige Koriander
  • 4 EL Holunderblütensirup
  • 4 EL Condimento bianco
  • 1 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle

So gehts

Zubereitung
tiefkühlen:
ca. 2 Stunden
Gesamt:
2 Std. 10 Minuten
  1. Wassermelone in Würfel schneiden. Melone ca. 2 Stunden tiefkühlen. Korianderblätter von den Stielen zupfen. Mit Melone, Sirup, Essig und Pfeffer in einem Standmixer kurz pürieren. In vorgekühlte Gläser verteilen und sofort servieren.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/wassermelonen-cooler
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Das könnte dir helfen:

Tipp

Limettensaft und Minze statt Essig und Koriander verwenden.

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