Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Veganer Caesar Salad

Veganer Caesar Salad

Gesamt: 30 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 26 g, Fett 27 g, Kohlenhydrate 26 g, 480 kcal
Speichern

Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.

Drucken Gekocht? Gekocht
Würzig marinierte und gebratene Plant-based Delicious Pieces sorgen dafür, dass beim veganen Caesar Salad mit Lattich und Croûtons niemand Fleisch vermisst.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ¼ Zitrone
  • ½ Knoblauchzehe
  • ½ EL Olivenöl
  • ½ TL geräucherter Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 90 g Plant based Delicious Pieces
  • 2 EL Veganaise
  • 25 g gluten- und laktosefreie aha! Chia-Toasts
  • 150 g Mini-Lattich
  • 10 g Käsealternative , z. B. veganer Reibegenuss
  • ½ Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL geräucherter Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 180 g Plant based Delicious Pieces
  • 4 EL Veganaise
  • 50 g gluten- und laktosefreie aha! Chia-Toasts
  • 300 g Mini-Lattich
  • 20 g Käsealternative , z. B. veganer Reibegenuss
  • 1 Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL geräucherter Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 360 g Plant based Delicious Pieces
  • 8 EL Veganaise
  • 100 g gluten- und laktosefreie aha! Chia-Toasts
  • 600 g Mini-Lattich
  • 40 g Käsealternative , z. B. veganer Reibegenuss
  • Zitronen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 TL geräucherter Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 540 g Plant based Delicious Pieces
  • 12 EL Veganaise
  • 150 g gluten- und laktosefreie aha! Chia-Toasts
  • 900 g Mini-Lattich
  • 60 g Käsealternative , z. B. veganer Reibegenuss
  • 2 Zitronen
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 TL geräucherter Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 720 g Plant based Delicious Pieces
  • 16 EL Veganaise
  • 200 g gluten- und laktosefreie aha! Chia-Toasts
  • 1,2 kg Mini-Lattich
  • 80 g Käsealternative , z. B. veganer Reibegenuss
  • Zitronen
  • 5 Knoblauchzehen
  • 5 EL Olivenöl
  • 5 TL geräucherter Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 900 g Plant based Delicious Pieces
  • 20 EL Veganaise
  • 250 g gluten- und laktosefreie aha! Chia-Toasts
  • 1,5 kg Mini-Lattich
  • 100 g Käsealternative , z. B. veganer Reibegenuss
  • 3 Zitronen
  • 6 Knoblauchzehen
  • 6 EL Olivenöl
  • 6 TL geräucherter Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1,08 kg Plant based Delicious Pieces
  • 24 EL Veganaise
  • 300 g gluten- und laktosefreie aha! Chia-Toasts
  • 1,8 kg Mini-Lattich
  • 120 g Käsealternative , z. B. veganer Reibegenuss

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
grillieren:
ca. 10 Minuten
Gesamt:
30 Minuten
  1. Weiter gehts

    Zitronenschale fein abreiben, Knoblauch pressen. Je die Hälfte davon mit Öl, Paprika, Salz, Pfeffer und den Delicous Pieces mischen. Ca. 10 Minuten marinieren.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Zitrone auspressen. Saft mit restlicher Zitronenschale, Knoblauch und Veganaise mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Bei Bedarf mit einigen Tropfen Wasser verdünnen.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Grill auf ca. 200 °C vorheizen. Toastscheiben auf dem Grill rösten und in kleine Stücke brechen. Delicious Pieces in einer Grillpfanne rundum 2–3 Minuten anbraten. Lattichsalat auf Tellern verteilen, Delicious Pieces und Brot darauf anrichten. Mit der Sauce beträufeln, mit geriebener Käsealternative bestreuen.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/veganer-caesar-salad
Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Nutzt du die Kochbücher schon?

Rezept speichern DE

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren