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Toastecken mit Artischocken und Honig
Gesamt: 10 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 17 g,
Fett 20 g,
Kohlenhydrate 27 g, 360 kcal
Feiner Apéro- oder Partysnack: mit Vacherin oder Taleggio gratinierte Artischockenherzen auf Toastecken, garniert mit Honig, Nüssen und frischem Majoran.
Zutaten
Apéro
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 Scheibe Vollkorntoast
- 50 g Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft
- 50 g Freiburger Vacherin oder Taleggio
- ¼ EL Haselnüsse
- ¼ EL Mandeln
- 1 EL flüssiger Honig
- ½ Zweig Majoran
- 2 Scheiben Vollkorntoast
- 100 g Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft
- 100 g Freiburger Vacherin oder Taleggio
- ½ EL Haselnüsse
- ½ EL Mandeln
- 2 EL flüssiger Honig
- 1 Zweig Majoran
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 200 g Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft
- 200 g Freiburger Vacherin oder Taleggio
- 1 EL Haselnüsse
- 1 EL Mandeln
- 4 EL flüssiger Honig
- ¼ Bund Majoran
- 6 Scheiben Vollkorntoast
- 300 g Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft
- 300 g Freiburger Vacherin oder Taleggio
- 1½ EL Haselnüsse
- 1½ EL Mandeln
- 6 EL flüssiger Honig
- ¼ Bund Majoran
- 8 Scheiben Vollkorntoast
- 400 g Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft
- 400 g Freiburger Vacherin oder Taleggio
- 2 EL Haselnüsse
- 2 EL Mandeln
- 8 EL flüssiger Honig
- ½ Bund Majoran
- 10 Scheiben Vollkorntoast
- 500 g Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft
- 500 g Freiburger Vacherin oder Taleggio
- 2½ EL Haselnüsse
- 2½ EL Mandeln
- 10 EL flüssiger Honig
- ½ Bund Majoran
- 12 Scheiben Vollkorntoast
- 600 g Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft
- 600 g Freiburger Vacherin oder Taleggio
- 3 EL Haselnüsse
- 3 EL Mandeln
- 12 EL flüssiger Honig
- ¾ Bund Majoran
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Backofen mit Grillfunktion auf 220 °C vorheizen. Rinde der Toastbrotscheiben wegschneiden und Brotscheiben diagonal halbieren. Artischockenherzen halbieren und auf die Toaststücke verteilen. Vacherin in Scheiben schneiden und darauflegen.
fast fertig -
Auf einem Gitter über einem Blech in der oberen Ofenhälfte 2–3 Minuten gratinieren. Nüsse und Kerne grob hacken, mit dem Honig darübergeben. Majoran darüberzupfen.
fast fertig
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