Silser Brötli mit Pouletfüllung

Name: Silser Brötli mit Pouletfüllung
Total time: 15 min
Yield: Für 6 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 250 g Pouletgeschnetzeltes; 2 EL Curry; Salz; Pfeffer; 3 EL Mayonnaise; 2 EL Frischkäse; 1 EL Honig; 1 Silser Kranz; 30 g Rucola

Gesamt: 15 Minuten • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 16 g, Fett 16 g, Kohlenhydrate 30 g, 330 kcal

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Sandwiches sind als kleine Mahlzeit auch am Familientisch beliebt, etwa Silser Brötli, gefüllt mit Pouletgeschnetzeltem an Mayonnaise, Frischkäse und Honig.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

Stück

1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
250 g Pouletgeschnetzeltes
2 EL Curry
Salz
Pfeffer
3 EL Mayonnaise
2 EL Frischkäse , z. B. Philadelphia
1 EL Honig
1 Silser Kranz
30 g Rucola

2 Zwiebeln
4 EL Olivenöl
500 g Pouletgeschnetzeltes
4 EL Curry
Salz
Pfeffer
6 EL Mayonnaise
4 EL Frischkäse , z. B. Philadelphia
2 EL Honig
2 Silser Kränze
60 g Rucola

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So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Zwiebel hacken. Im Öl ca. 2 Minuten andünsten. Pouletgeschnetzeltes dazugeben und weitere 3 Minuten braten. Curry beifügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pouletgeschnetzeltes abkühlen lassen. Mayonnaise, Frischkäse und Honig beifügen und mischen. Silser Brötli halbieren, mit Ruccola und Poulet füllen.

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