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Pikante Melone mit Hüttenkäse
Gesamt: 20 Minuten •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 9 g,
Fett 8 g,
Kohlenhydrate 16 g, 180 kcal
Die Melonenwürfel mit Limettensaft und gehackter Zwiebel peppen den milden Hüttenkäse auf. Als Beilage zu Grilladen, zu Salat oder als kleine Mahlzeit.
Zutaten
Beilage
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½ Melone , z. B. Charentais
- ¼ kleine rote Zwiebel
- ¼ Limette
- 1 EL Traubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 150 g Hüttenkäse
- ¼ Bund Basilikum , z. B. roter Basilikum
- 1 Melone , z. B. Charentais
- ½ kleine rote Zwiebel
- ½ Limette
- 2 EL Traubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 300 g Hüttenkäse
- ½ Bund Basilikum , z. B. roter Basilikum
- 1½ Melonen , z. B. Charentais
- ¾ kleine rote Zwiebel
- ¾ Limette
- 3 EL Traubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 450 g Hüttenkäse
- ¾ Bund Basilikum , z. B. roter Basilikum
- 2 Melonen , z. B. Charentais
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Limette
- 4 EL Traubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 600 g Hüttenkäse
- 1 Bund Basilikum , z. B. roter Basilikum
- 2½ Melonen , z. B. Charentais
- 1¼ kleine rote Zwiebeln
- 1¼ Limetten
- 5 EL Traubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 750 g Hüttenkäse
- 1¼ Bund Basilikum , z. B. roter Basilikum
- 3 Melonen , z. B. Charentais
- 1½ kleine rote Zwiebeln
- 1½ Limetten
- 6 EL Traubenkernöl
- Salz
- Pfeffer
- 900 g Hüttenkäse
- 1½ Bund Basilikum , z. B. roter Basilikum
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Melone vierteln und entkernen. Fruchtfleisch von der Schale schneiden und grob würfeln. Zwiebel hacken. Limette auspressen. Melonenwürfel, Zwiebel, Limettensaft und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Hüttenkäse anrichten. Basilikumblätter darüberzupfen. Passt zu Grilladen oder als Beilage zu Salat.
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