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Orangenpunsch

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 1 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 12 g, 60 kcal
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Wärmt die kalten Finger und macht erschöpfte Wintersportler - ganz ohne Alkohol - wieder munter: Orangenpunsch mit Zimt, Sternanis und Rosmarin.

Zutaten

GetränkErgibt ca. 8 dl

  • 1 Vanilleschote
  • 3 dl Wasser
  • 2 Sternanis
  • 1 Zimtstange
  • 2 Beutel Hagebuttentee
  • 6 Orangen
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 4 Orangenscheiben

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
köcheln lassen:
ca. 5 Minuten
ziehen lassen:
ca. 5 Minuten
Gesamt:
20 Minuten
  1. Vanilleschote längshalbieren, Mark herauskratzen. Mit Wasser, Sternanis und Zimtstange aufkochen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Teebeutel beigeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Orangen halbieren und auspressen (ergibt ca. 6 dl Saft). Teebeutel entfernen. Saft zum Tee giessen, nochmals kurz aufkochen. Absieben. Rosmarin und Orangenscheiben in die Gläser verteilen. Mit Punsch aufgiessen und servieren.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orangenpunsch
Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Tipps

Orangenpunsch nach Belieben mit Honig süssen. Orangenpunsch nach Belieben mit Rum aromatisieren.

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