Am Vorabend zubereiten, kühlstellen und am nächsten Tag direkt im Glas in der Mittagspause geniessen: Pouletsalat mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten und Linsen.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 5 EL | Apfelessig |
| 7 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Senf |
| 250 g | Poulet-Minifilets |
| 1 EL | Gewürzmischung Taste, Chicken Lemon |
| 4 EL | Bratbutter |
| 3 | Frühlingszwiebeln |
| 400 g | gemischte farbige Cherrytomaten |
| 500 g | gekochte grüne Linsen |
Rezept:
Daniel Tinembart
Fotos:
Lee Jakob
Essig, Öl, Honig und Senf zu einem Dressing verrühren. Poulet mit Gewürzmischung einreiben. Bratbutter in einer Bratpfanne erhitzen. Poulet ca. 5 Minuten rundum durchbraten, beiseitestellen. Frühlingszwiebel fein schneiden. Tomaten halbieren. Poulet in mundgerechte Stücke schneiden. Dressing auf vier Gläser aufteilen. Linsen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Poulet in Gläser abfüllen. Gläser verschliessen und kühlstellen.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 30 Min.
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