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Käse-Schinken-Schnitten
Gesamt: 20 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 52 g,
Fett 51 g,
Kohlenhydrate 24 g, 770 kcal
Noch etwas Ruchbrot vom Vortag übrig? Dann belegen Sie es mit Käse, Schinken und Zwiebeln und geben es in den Ofen. Fertig ist der Schweizer Küchenklassiker.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 2 Scheiben Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag)
- 2 Tranchen Chämischinken
- 4 Scheiben Raclettekäse
- ¼ Frühlingszwiebel
- 1 kleine Datteltomate
- Pfeffer
- ¼ EL Haselnüsse
- 4 Scheiben Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag)
- 4 Tranchen Chämischinken
- 8 Scheiben Raclettekäse
- ½ Frühlingszwiebel
- 2 kleine Datteltomaten
- Pfeffer
- ½ EL Haselnüsse
- 8 Scheiben Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag)
- 8 Tranchen Chämischinken
- 16 Scheiben Raclettekäse
- 1 Frühlingszwiebel
- 4 kleine Datteltomaten
- Pfeffer
- 1 EL Haselnüsse
- 12 Scheiben Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag)
- 12 Tranchen Chämischinken
- 24 Scheiben Raclettekäse
- 1½ Frühlingszwiebeln
- 6 kleine Datteltomaten
- Pfeffer
- 1½ EL Haselnüsse
- 16 Scheiben Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag)
- 16 Tranchen Chämischinken
- 32 Scheiben Raclettekäse
- 2 Frühlingszwiebeln
- 8 kleine Datteltomaten
- Pfeffer
- 2 EL Haselnüsse
- 20 Scheiben Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag)
- 20 Tranchen Chämischinken
- 40 Scheiben Raclettekäse
- 2½ Frühlingszwiebeln
- 10 kleine Datteltomaten
- Pfeffer
- 2½ EL Haselnüsse
- 24 Scheiben Ruchbrot (nach Belieben vom Vortag)
- 24 Tranchen Chämischinken
- 48 Scheiben Raclettekäse
- 3 Frühlingszwiebeln
- 12 kleine Datteltomaten
- Pfeffer
- 3 EL Haselnüsse
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- backen:
- ca. 10 Minuten
- Gesamt:
- 20 Minuten
-
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Schinken und Käse belegen. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Tomaten vierteln. Frühlingszwiebelringe und Tomaten darauf geben. Pfeffern. In der Ofenmitte ca. 10 Minuten backen.
fast fertig -
Inzwischen Haselnüsse grob hacken und rösten. Mit dem Frühlingszwiebelgrün über die Käse-Schinken-Schnitten streuen. Sofort servieren.
fast fertig
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Tipp
Mit Blattsalat servieren.
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