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French 75
Gesamt: 5 Minuten •
Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 0 g,
Fett 0 g,
Kohlenhydrate 15 g, 180 kcal
Dieser Champagnercocktail mit Gin stammt aus Paris und wurde schon 1915 gemixt. Aber Achtung: Der Drink trägt den Namen einer französischen Kanone.
Zutaten
GetränkErgibt 1 Glas à 1,25 dl
- Eiswürfel
- 4 cl edler Gin , z. B. Monkey 47
- 2 cl Zuckersirup oder selbst gemacht (Zucker und Wasser, 1:1, zu Sirup kochen)
- 2 cl Zitronensaft
- Champagner
- Zitronenschale
- 1 Cocktail- oder frische Kirsche
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Glas mit Eis kühlen. 3 Eiswürfel, Gin, Zuckersirup und Zitronensaft in den Shaker geben, gut verschliessen. Alles ca. 20 Sekunden kräftig schütteln. Ohne Eis in das vorgekühlte Glas giessen. Mit Champagner auffüllen. Drink mit Zitronenschale und Cocktailkirsche garnieren und sofort servieren.
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