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Erdbeertörtchen
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 5 g,
Fett 11 g,
Kohlenhydrate 23 g, 210 kcal
Beliebtes Dessert. Törtchenbödeli mit Gelee ausstreichen. Quarkcreme hineingeben, Früchte darauf anrichten, Minze darüberzupfen.
Zutaten
Süsses Gebäck
Ergibt
8
- 8
- 16
Stück
- 2 EL Gelee , z. B. Quitten oder Johannisbeeren
- 8 Törtchenbödeli à ca. 14 g
- 500 g Erdbeeren
- 350 g Rahmquark
- 1 Beutel Vanillezucker
- 1½ EL Zucker
- 3 Zweige Pfefferminze
- 4 EL Gelee , z. B. Quitten oder Johannisbeeren
- 16 Törtchenbödeli à ca. 14 g
- 1 kg Erdbeeren
- 700 g Rahmquark
- 2 Beutel Vanillezucker
- 3 EL Zucker
- 6 Zweige Pfefferminze
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Gelée erwärmen. Törtchenböden damit ausstreichen, Gelée fest werden lassen. Erdbeeren in Scheiben schneiden. Rahmquark mit Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Creme auf die Törtchen verteilen. Erdbeeren dekorativ darüber verteilen. Minze darüber zupfen und servieren.
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