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Eiskaffee

Eiskaffee

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g, Fett 20 g, Kohlenhydrate 11 g, 230 kcal
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So wird kalter Kaffee zum feinen Dessertgenuss: Espresso wird über Vanilleglace gegossen, darauf kommt Schlagrahm, darüber Schokoladenstreusel.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

für 1 Glas à ca. 2 dl

für 2 Gläser à ca. 2 dl

für 4 Gläser à ca. 2 dl

für 6 Gläser à ca. 2 dl

für 8 Gläser à ca. 2 dl

für 10 Gläser à ca. 2 dl

für 12 Gläser à ca. 2 dl

  • 0,3 dl Espresso
  • ¼ EL Rohzucker
  • 0,5 dl Vollrahm
  • 1 Kugel Vanilleglace
  • Schokoladenstreusel zum Garnieren
  • 0,6 dl Espresso
  • ½ EL Rohzucker
  • 1 dl Vollrahm
  • 2 Kugeln Vanilleglace
  • Schokoladenstreusel zum Garnieren
  • 1,2 dl Espresso
  • 1 EL Rohzucker
  • 2 dl Vollrahm
  • 4 Kugeln Vanilleglace
  • Schokoladenstreusel zum Garnieren
  • 1,8 dl Espresso
  • 1½ EL Rohzucker
  • 3 dl Vollrahm
  • 6 Kugeln Vanilleglace
  • Schokoladenstreusel zum Garnieren
  • 2,4 dl Espresso
  • 2 EL Rohzucker
  • 4 dl Vollrahm
  • 8 Kugeln Vanilleglace
  • Schokoladenstreusel zum Garnieren
  • 3 dl Espresso
  • 2½ EL Rohzucker
  • 5 dl Vollrahm
  • 10 Kugeln Vanilleglace
  • Schokoladenstreusel zum Garnieren
  • 3,6 dl Espresso
  • 3 EL Rohzucker
  • 6 dl Vollrahm
  • 12 Kugeln Vanilleglace
  • Schokoladenstreusel zum Garnieren

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Espresso in einen Messbecher geben, Zucker darin auflösen. Rahm steifschlagen. In einen Spritzsack mit Sterntülle füllen. Glacekugeln in die Gläser verteilen. Espresso darübergiessen. Rahm darauf verteilen. Schokoladenstreusel darüberstreuen und sofort servieren.

Rezept: Feride Dogum
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/eiskaffee
Habe ich gekocht Gekocht

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