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Crostini al tonno

Crostini al tonno

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 13 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 25 g, 160 kcal
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Scheiben von geröstetem Steinofenbaguette, belegt mit Frühlingszwiebeln, Thunfisch und Kapern, garniert mit Zwiebelringen.

Zutaten

Apéro

Für

6
  • 6
  • 12

Personen

Ergibt ca. 12 Stück

Ergibt ca. 24 Stück

  • 1 Steinofenbaguette à ca. 260 g
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 200 g Thon in Salzlake aus der Dose
  • 2 EL Kapern
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Steinofenbaguettes à ca. 260 g
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 400 g Thon in Salzlake aus der Dose
  • 4 EL Kapern
  • Salz
  • Pfeffer

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Brot in Scheiben schneiden, in einer Bratpfanne beidseitig goldbraun rösten. Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen, mit den Kapern mischen. Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Brotscheiben verteilen. Mit Zwiebelringen belegen und servieren.

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