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Basil-Smash-Limonade

Gesamt: 45 Minuten • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 13 g, 60 kcal
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Frühlingshafter Drink, der wie ein Wake-Up-Call wirkt. Neben Zuckersirup und Mineralwasser bringt er uns mit Limetten, Basilikum und Crushed Ice auf Touren.

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

8
  • 8
  • 16

Gläser

  • 1 dl Wasser
  • 100 g Zucker
  • 5 Limetten
  • 1 Bund Basilikum
  • 200 g Crushed Ice zum Servieren
  • 1 l Mineralwasser
  • 2 dl Wasser
  • 200 g Zucker
  • 10 Limetten
  • 2 Bund Basilikum
  • 400 g Crushed Ice zum Servieren
  • 2 l Mineralwasser

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
auskühlen lassen
Gesamt:
45 Minuten
  1. Wasser mit Zucker aufkochen. Köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zuckersirup auskühlen lassen.

    fast fertig
  2. Von den Limetten einige Scheiben schneiden. Restliche Limetten auspressen. Saft mit Zuckersirup und gut der Hälfte der Basilikumblätter pürieren. Zum Servieren Crushed Ice mit Limettenscheiben und den restlichen Basilikumblättern in Gläser füllen. Mit Basilikumsirup und Mineralwasser auffüllen.

    fast fertig
Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/basil-smash-limonade
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