Ananas-Ingwer-Tee-Mischung

Ananas-Ingwer-Tee-Mischung

2 Std.

It's teatime - und warum nicht einmal eine unkonventionelle Mischung ausprobieren und die feine Schärfe von Ingwer mit der fruchtigen Süsse der Ananas verquicken? Lovely.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

100
  • 100
  • 200

Gramm

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 100 gIngwer
  • 2Zitronen
  • 50 ggetrocknete Ananasstücke
  • 25 ggetrocknete Kokosschnitze
  • 10 gGrüntee, lose
  • 200 gIngwer
  • 4Zitronen
  • 100 ggetrocknete Ananasstücke
  • 50 ggetrocknete Kokosschnitze
  • 20 gGrüntee, lose
Kilokalorien
400 kcal
1.650 kj
Eiweiss
6 g
6,2 %
Fett
17 g
39,3 %
Kohlenhydrate
53 g
54,5 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
trocknen lassen:
30-40 Minuten
auskühlen lassen
Gesamt:
2 Std.
  1. Weiter gehts

    Backofen auf 75 °C Umluft vorheizen. Ingwer gut waschen, abtrocknen und in feine Scheiben hobeln. Zitronenschale mit dem Sparschäler abhobeln. Ingwerscheiben und Zitronenschale auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. 30-40 Minuten trocknen lassen. Ofentür dabei mit einer Holzkelle einen Spalt offenhalten. Ofen ausschalten, Trockengut im ausgeschalteten Ofen auskühlen lassen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Ananas, Kokos, Ingwer und Zitrone feinhacken. Alles mit Grüntee mischen.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Zum Servieren: 1 EL Tee-Mischung in einen Krug geben. 5 dl heisses Wasser darübergiessen, Tee 4-6 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb abgiessen.

    fast fertig
Rezept: Feride Dogum

Nährwerte pro Portion

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